
Usage et entretien
Essoreuses et passoires sont des ustensiles du quotidien.
L'usage de l'essoreuse :
- Laver la salade, puis essorer (feuilles sèches)
- Une salade bien essorée se conserve mieux et la vinaigrette adhère
- Le panier sert de passoire pour le lavage
L'usage des passoires :
- Grande passoire : égoutter pâtes, légumes cuits
- Passoire fine : rincer riz, quinoa, égoutter les petits aliments
- Attention à la vapeur en égouttant les aliments chauds (pâtes)
Le gain de place :
- Modèles pliables (silicone)
- Essoreuse qui sert de saladier/passoire (multifonction)
- Passoire qui se pose sur l'évier
L'entretien :
- Lavable (lave-vaisselle souvent)
- Bien sécher (l'essoreuse retient l'eau dans le mécanisme)
- Nettoyer les trous des passoires (résidus)
La frontière. Essoreuses et passoires (lavage, égouttage) sont des ustensiles de cuisine de base, complément de l'univers Cuisine déjà traité. Ils ciblent le lavage/égouttage spécifiquement. Recoupent les ustensiles de cuisine en général (univers Cuisine).
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